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正文 第165章 花馔(第1页/共2页)

终于到了岳小楼和雷三崩比赛的日子。

出门前,小惠贴心的为岳小楼整理好衣服,比赛的过程她和绘里奈一直都有关注,不像岳小楼只是待在厨房研习,两耳不闻窗外事。

哪怕到十强的比赛她们都没有担心,因为她们也知道,整个比赛能称得上岳小楼对手的,只有亚椿和雷三崩。

所以,今天岳小楼和雷三崩的比赛,小惠也不由替他担心起来,递给岳小楼一个护符。

岳小楼接过狼头吊坠一样的金属项链,狼头的眼睛镶嵌着红色的宝石,"这是什么?”

“这是我和小惠逛街时,从一个叫杰洛特的占卜师手上买的,据说可以给人强大的运气。”绘里奈说道。

“谢谢。”岳小楼将项链挂在脖子上,冰冰凉凉的,头脑都清醒了几分。

出门后,依旧没看到刘老爷子,仿佛他们几天前真的只是来看一眼自己。

路上的行人很多,都是奔着比赛场地方向走着。

路上不时有人和他合照,不过时间还多,岳小楼也没有拒绝。

岳小楼和小惠她们到了场地,看着两人进入观众通道,他才进入选手通道。

杀马特少年雷三崩已经坐在休息室的沙发上等着了。

看到岳小楼进来,雷三崩甩了一下头,自认为潇洒的不看他。

殊不知这个动作在岳小楼眼里,已经坐实他是一个中二少年的事实。

“baby,你妈妈一直说我老土,我就找了村口王师傅烫头,她就不会拆散我俩,mydy,杀马特杀马特,洗剪吹吹吹......”岳小楼换了厨师服,不知不觉哼唱起这首在脑海中藏了十几年的歌。

那边的雷三崩竖起耳朵,仔细的听着,意外的觉得岳小楼哼的歌还挺好听,“你这是什么歌?我怎么没听过?”

没听过?“这首歌叫杀马特遇见洗剪吹。”

岳小楼掏出手机搜索起来,原来这个世界的棒子压根没有男团。

雷三崩开心的拿着纸笔过来,“这首歌太符合我们杀马特家族了,教给我,这次我让你赢。”

岳小楼没有拒绝,“不用,正常发挥就行。”他可不想被人说是保送进决赛的。

把回忆中的歌词给了雷三崩。

雷三崩又跟着学了几遍,然后打开手机的vx群聊,炫耀起他的歌喉,不对,拉大锯。

随着广播里让他们入场,雷三崩才意犹未尽的停止哼唱,不过脸上的笑容,说明他心情真的不错。

大概这就是精神少年的快乐吧。

这次的比赛区,料理台只剩两个,一左一右对立着。

评委依旧是十个,十个猜拳猜输的倒霉蛋女评委。

没有岳小楼认识的。

“半决赛b组,抽签食材为花,主题为花馔(zhuan),比赛时间五个小时,比赛开始。”

这主题有意思,上场比赛还夸赛事方更考验选手的技术,没想到又开始玩花活了。

花馔,就是用指用四时花卉做的食物,

花馔在中华有着悠久的历史,尤其是古代的养生专家和清教徒。

比如之前他做过的樱花水信玄饼就是一种。

但他不准备做樱花水信玄饼,毕竟你做的再怎么好,白凉粉的涩味依旧存在,就是根基的

m.问题。

如果在远月,他肯定就做那个。但是现在是在和雷三崩这个和他差不多的人比赛,搞不好就会翻车。

“新鲜的川省茉莉花和广西十一窨神花有么?”岳小楼问向旁边等候的工作人员,工作人员也是从中华来的,瞬间头皮发麻,急忙对着耳机询问。

“新鲜茉莉花有,茉莉花茶只有十窨,可以么?”

“还以为你们多富,连十一窨神花都搞不到。”岳小楼嫌弃的撇撇嘴,“行吧。”然后开始列清单。

旁边的工作人员嘴角直抽搐,内心疯狂吐槽着,大哥,你知道十一窨茉莉花茶多难搞吗?

窨,是花茶制作中一系列重要工序。简单的说,就是将准备好的茉莉花茶坯与鲜花拌和在一起,然后静制,茶坯吸收鲜花放出的香气,后除去花朵,将茶叶烘干,使得茶叶具有花香。

而窨次,则是完成一次茉莉花茶窨过程的次数。

看似简单,却极其考验制茶师功力。因为,在窨制过程中的拌和比例,对气温、坯温、水分含量、分堆大小的把控,通花散热的时机、干燥火工的判断……等等,都极有讲究。

随着窨制次数的增加,不可控的因素就越多,对细节的把控也更要谨慎。因此,每次复窨都隐藏着更高的风险,稍有不慎便会造成不可挽回的局面——失败或者降级。m.

所以制茶师能制出10窨的茉莉花茶就已经很牛了,结果岳小楼居然还敢要11窨的。

那边的岳小楼已经写好了清单,看看吧,新鲜川省碧潭飘雪的原花,柴鸡蛋,香葱都没问题,看样子是做茉莉花
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