白意听着王烨的吐槽，像是在思考着什么。

沉默了一会儿，她问王烨，“你这个亲戚，是女的？”

王烨惊讶的说道，“你怎么知道？”

白意心下了然，不过她又告诉自己，应该是她想多了，“我随便猜的。”

门口刚好来了客人，白意去招呼客人了。

王烨心情平复了许多，也懒得去想这件事了。

何芬一向都是想一出是一出，只要不催着他和白意生孩子这件事，她想干什么就由着她去吧。

白意把店里近一个月的流水都算了出来。

店开了将近一个月了，王烨平时忙着照顾客人，几乎是前面后面两头跑，根本没时间去算这些。

白意把账算出来以后，发现开店才一个月，店里的支出和成本就比预期的高了将近百分之二十。

店里每天的营业额都很稳定，但也恰恰是因为稳定，所以在支出和成本上就没有控制。

现在因为是新店，再加上有活动，所以很多地方，钱花也就花了。

可时间久了，问题就会慢慢变多。

所以如果想让流水变得稳定，且逐步往上涨，就必须要控制成本。

白意忙了一下午，一直到晚上的高峰期过了以后，白意才找了王烨说这个问题。

“我今天算了一下，火锅店开业这一个月的流水，虽然每天的营业额很稳定，收入也不错，但是我发现店里不管是前面也好，后厨也好，很多地方都太浪费了。”wap.gΟиЪ.ōΓＧ

王烨似乎并没有意识到，“是吗，我感觉还可以啊。”

白意给他举例子，“今天早上我看那个服务员打扫卫生的时候，就因为扫把用的不称手，想重新买一把，还有给客人用的纸巾，那一盒纸巾光是进价就四块多，但是他们随便就拆开新的用。”

自从开店以来，王烨每天的注意力都在客人身上，自己跑着解决店里面出现的大小问题。

店虽然不大，但前面后面加起来差不多八九个人呢，王烨这个人实心肠，觉得人家来给自己打工，，你说的话我都记下了。”

白意把自己整理好的账目都交给他，“这个你放好，店里每天的营业额你来盯着，但是后面每个月的月底，我会帮你做一次账，计算一下店里的成本开支，还有流水这些，这样你自己心里也有数。”wap.gΟиЪ.ōΓＧ

王烨光听着都觉得头疼。

都说不当家不知柴米油盐贵，他这是不开店不知道原来当老板并没有表面上看着的那么风光。

挣的多了自然是高兴，可是一旦钱少了，还得绞尽脑汁的去想到底是哪里出现了问题。

白意打了个哈欠，王烨见她疲惫的样子，说道，“要不你先回去吧，也没客人了，剩下的我来看就行了。”

“不用。”白意按了按太阳穴，她是盯电脑盯的时间太长了，所以有点疲惫。

她犹豫的看着王烨，欲言又止，纠结到底要不要说。

王烨看她盯着自己，下意识的看了一眼自己，然后抬起头，疑惑的问，“怎么了？还有事要说？”

白意抿了抿唇，“你等会儿，还有别的事要忙吗？”

王烨说，“也没什么事吧，把收尾的活弄一下，到点就关门了。”

火锅店关门一般都到十二点以后了，但是店里有服务员，所以他不用等到那么晚。

白意的神情有些不自然，“要是没事的话，等会儿我请你吃个饭吧。”

王烨瞪大眼睛，无比的惊讶，“你请我吃饭？”

白意点了一下头，“我过几天就要去分店了，这次在那边的时间估计会很久，最晚说不定会待到年底。”

现在快九月份了，距离年底还有三四个月的时间。

王烨没想到她这次会去这么久。

不过她自从和他结婚以后，回渝城的次数十个手指头都能说的过来。

王烨都已经习惯了。

他不解的问，“那为什么要请我吃饭？你这弄的好像你不回来了一样。”

白意不知道该怎么和王烨解释，她知道，要是她说请他吃饭是为了跟他谈他们之间的事情，王烨肯定不会听的。
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