谁知道朱乙贵，毫不在乎地摆摆手。

“这种法子清洗的最有效，我得让八爷爷尝到正宗的刷毛肚。”

“所以绝不能允许有一丝怪味，破坏毛肚的清脆爽感……”

旋即，他又想到了什么，脱口而出。

“草，忘记了自制的小苏打。”

孝素打？

李纯然满脸的问好，已经彻底被眼前古怪的人，弄得凌乱。

饥肠辘辘，却没有心思吃手中的馒头。

因为他现在满脑子只有一个问题。

这少年郎，真是当年自己钦辩的未来帝星吗？

如今看他胡言乱语，举动异于常人，言行仿若怪人一般。

李纯然彻底陷入了呆滞中。

“喂，喂！”

“李丐僧？李老头？老乞丐……”

朱乙贵挥动着湿漉漉的手掌，喊叫着发呆的李纯然。

终于把人唤醒过来，关切地问道：“你怎么了？”

“抽什么风呢？手里的白馒头怎么不吃了？”

“这可不是外面那种酸馒头，你难道吃不习惯吗？”

呼！

李纯然不敢露馅，干笑着解释道。

“有点儿被你的清洗牛肚的举动吓到了。”

“哦。”

朱乙贵恍然。Μ.5八16０.net

毕竟这种涮肚的手艺，在前世是家喻户晓的。

各类的火锅，殊途同归的涮肚滋味。

再配上一杯啤酒，三两好友。

那真是人间仙境的滋味！

可生活在这个明朝的人。

多数人的目标，只是为了活下去。

少数人的野心，则为了争权夺利。

别的美好事情，已经顾不上了。

比如研究各类美食。

比如钻研自然规律。

在点滴之间，拓宽了社会的美感，无形间推动了历史车轮。

能够守住这些的人，才算是古往今来真性情。

很快，朱乙贵便从厨房里端出来，一个陶瓷罐。

它里面装着满满的白色粉末。

“这是？”李纯然的眼睛放出了光芒。

如此精细的粉末，不是面粉。

它有着不一样的触感。

“这便是小苏打，我炼制的。”

朱乙贵指一下他手中的馒头，“馒头入口发甜，就是多亏了它。”

这些小苏打，是他为了解决酸馒头问题，特意研制的。

方法很简单。

主要就是将白糖、盐搅拌均匀后放入面粉。

然后继续加入少量的水搅拌，最后搅拌至没有水分即可。

这几日，他利用这个现有的条件。

经过不断实验，才弄出的产品。

因为上面这些配料，看似简单。

却在纯度上与前世有着极大差别。

即使自己是化学学霸，但这一罐也是失败了多次才成功的。

古代是没有小苏打，蒸馒头都是自然发酵的。

和完面放在温暖的地方让其自然发酵。

是借助了空气中本身就有野生酵母菌。

不过空气中也有其他杂菌，如霉菌、乳酸菌等。

尤其乳酸菌会使面团产生酸味，若没有小苏打中和。

那蒸出来的，就是酸馒头。

尤其对于朱乙贵，这种不爱吃醋的人来说。

一个馒头下肚，就像是喝了半碗醋。

但这些话落在李纯然麻木的心中。

只剩下一句卧草了！

佛门参禅，道门炼丹。

都比不上这位贵人强悍如斯！

随意炼出来的一个孝素打，
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