第二天中午，轧钢厂第三食堂。

“胖子，你赶紧过来把菜弄到窗口去，一会工人同志们就要过来吃饭了。”

胖子此时正在清洗菜刀，听到南易的话，顿时把手里的菜刀往水池一扔，兴冲冲地朝南易回道：“来了师傅。”

胖子屁颠屁颠的跑到南易旁边，一脸狗腿的模样，“师傅，怎么做？”

南易指了指他面前的一大锅菜，示意道：“把这些都分到窗口去，每一个窗口一盆，别少装或者多装了。”

胖子闻了闻味道，抬头朝南易夸张地说道：“师傅，您的手艺还是一如既往的高啊，这菜看着就好吃。”

南易对胖子的马屁似乎已经习以为常了，他笑了笑，“行了胖子，你就别贫了，赶紧干活。”

马华此时也在旁边，他用羡慕的眼神看着胖子。

南易对胖子那是真的好，不管胖子问南易什么问题，南易都会尽心尽力的教导。

他们跟南易请教，南易他虽然也会毫不吝啬的回答，但态度明显不一样，他对待胖子更加有耐心，也更亲和，显然，他是把胖子当成徒弟看待了。

马华凑到南易身边，殷勤道：“南易师傅，需要我帮忙吗？”

南易对马华没什么恶感，听到马华要帮忙的话，他笑了笑，道：“那你跟胖子一起把菜分到窗口去吧！”

马华笑呵呵的应道：“行咧！”

马华一边分着锅里的菜，一边回头朝南易问道：“南易师傅，你这菜是怎么做的，一点腥臊味都没有。”

南易也没打算隐瞒，笑着问道：“想知道？”

马华点头如捣蒜，嘴里连声道：“恩恩，想知道！”

“这很简单，想要去除野猪肉里面的腥臊味，有两个法子。”

马华一喜，急忙追问，“哪两个法子？”

“别急！”

“这第一个法子嘛，把野猪肉切成块状，放入清水浸泡一小会儿，等血水都浸泡出来后，将水分沥干，加入生姜、食盐等作为调味，最后就是一定要大火快炒，这样就不会有腥臊味了。”

见南易说完第一个了，马华急忙追问第二个方法，“南易师傅，那第二个法子呢？”

南易却不急着说第二个法子，他朝马华道：“你先把锅里的菜赶紧分到窗口去，等弄完这些我再跟你说第二个法子。”

马华虽然很想现在就知道第二个法子，但他还是听南易的，端起一盆野猪肉急冲冲地朝窗口奔去。五⑧16○.net

看到马华一副急不可耐的样子，南易笑了笑，回头继续做自己的事情。

对于这种简单的问题，他南易还是愿意指导的。

只要不涉及到自己的核心技术，那他就没什么可以隐瞒的。

中午吃饭的时间很快就到了。

随着轧钢厂的铃声响起，各个车间的工人宛如脱缰的野马，疯一般朝食堂涌去。

铃声响起一分钟不到，就有人冲到第三食堂窗口了。

第一个到达窗口的是一个年轻人，他看着窗口里面那满满一大盘的野猪肉，脸上的兴奋再也压抑不住。

“南易师傅，给我来一份……不，两份猪肉。”

南易看着气喘吁吁的年轻人，笑着朝他道：“别急，今天的野猪肉有很多，不够吃一会还可以再来打。”

窗口的年轻人把饭盒递到窗口里面，同时把手里拽着的粮票和钱一起递了进来，催促道：“南易师傅，我能不急吗？我这都快小半年没有尝过肉味了，吃肉是什么感觉我都不记得了，你还是快点给我打吧！”

 
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